MATEAR 2026 reunió a productores misioneros y presentó nuevas variedades de yerba mate en Buenos Aires

17 octubre 2026

El primer día de MATEAR 2026 en Buenos Aires registró una importante concurrencia de visitantes. Cooperativas y emprendimientos familiares destacaron la respuesta del público, presentaron novedades y compartieron sus experiencias en medio de la crisis yerbatera.

La feria MATEAR 2026 vivió este sábado 17 de octubre su primera jornada en el Pabellón Ocre de La Rural, en Buenos Aires, con una destacada presencia de productores misioneros, degustaciones, lanzamientos de productos y actividades dedicadas a la cultura del mate.

Desde las primeras horas, una gran cantidad de visitantes recorrió los stands, probó distintas variedades y conversó con los expositores. Con el mate bajo el brazo y el termo en la mano, el público le dio un clima especial a la feria, entre rondas de mate, consultas y el interés por descubrir nuevas marcas.

Organizado por el Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM), el encuentro contó con la participación de más de 30 marcas misioneras, entre cooperativas, emprendimientos familiares y productores que buscan ampliar sus mercados y llegar a nuevos consumidores.

Productos misioneros, historias familiares y nuevos mercados

Entre las propuestas presentes, Atiguá, de Colonia Gisela, presentó una nueva línea de yerba orgánica con diferentes moliendas y blends. Carlos Coppoli, socio fundador, destacó que controlan todo el proceso productivo, desde el cultivo hasta el envasado. Además, compartió la historia familiar del emprendimiento, que lleva adelante junto a su amigo Hernán y al que ahora se sumaron sus hijos.

Desde Apóstoles, Lapacho Rosa llevó sus variedades tradicional, despalada y para tereré, elaboradas con secado a leña, hornos de barro y 24 meses de estacionamiento natural. También presentó nuevas latas yerberas. «Es un orgullo muy grande, como apóstoleña, como misionera, estar acá, poder traer lo que se elabora en nuestra provincia», expresó Valeria Nahirñak, quien participó junto a su hermana.

También de Apóstoles, Principios participó por primera vez en MATEAR Buenos Aires con una yerba agroecológica de secado barbacuá, estacionamiento natural y bajo contenido de polvo.

Por su parte, Grapia Milenaria, de la Cooperativa El Colono de Campo Ramón, presentó Campo Ramón Blend, una yerba agroecológica con molienda intermedia y nueva presentación. Juan Montenegro, tesorero de la cooperativa, destacó que anteriores participaciones en la feria permitieron abrir mercados internacionales. «De acá nació un mercado que vendemos a México, vendemos a Alemania, a Francia», afirmó.

Tucanguá, de la Cooperativa Agrícola Ruiz de Montoya, presentó yerba tradicional, orgánica y productos de té. Su representante, Rogelio Goldschmidt, valoró la respuesta del público: «La gente está comprando, está preguntando, está conociendo».

En tanto, Indumar, de la Cooperativa Yerbatera Dos de Mayo, llevó yerba tradicional con estacionamiento de entre 18 y 24 meses y una variedad especial para tereré, de molienda más gruesa y sin polvo.

Más allá de las oportunidades comerciales, los expositores también expresaron preocupación por la crisis yerbatera y la caída del precio de la hoja verde.

Desde Indumar, Roberto advirtió que la situación golpea especialmente a los colonos, mientras que Tucanguá señaló dificultades por la disminución de la producción y las ventas, aunque destacó que la cooperativa logró mantener sus puestos de trabajo.

Montenegro, de Grapia Milenaria, indicó que la cooperativa paga alrededor de $400 por kilo de hoja verde y reclamó que el INYM recupere sus facultades para regular precios. Por su parte, Coppoli explicó que el valor agregado permite a Atiguá enfrentar mejor la crisis, aunque el aumento de los costos continúa afectando su rentabilidad.

Además de la actividad comercial, MATEAR contó con una programación dedicada a la ciencia, la historia y la cultura del mate.

La agenda incluyó la presentación de la Ronda de Negocios de Yerba Mate 2026, a cargo del Ministerio del Agro y la Producción de Misiones, y una cata de Leonardo Paredes Urrutia, director de la Academia de la Yerba Mate, quien compartió consejos para elegir una buena yerba y preparar el mate a la temperatura adecuada.

También estuvieron programadas las charlas de Juan Ferrario, sobre la ciencia del mate; Juan Acevedo Peinado, sobre identidad y simbolismo; y Martín Gómez y Nicolás Geiskkovitch, acerca del Mundial de la Yerba Mate, entre otras actividades.

La primera jornada dejó un balance favorable entre los expositores misioneros, quienes destacaron la concurrencia, el interés por sus productos y las oportunidades de contacto directo con los consumidores.

Entre pasillos concurridos, mates compartidos, nuevos productos e historias familiares, Misiones volvió a mostrar su protagonismo en MATEAR, aunque con la preocupación por la crisis de una de sus principales economías regionales.

La feria continuará este domingo 18 de octubre, de 12 a 20 horas, en el Pabellón Ocre de La Rural de Buenos Aires.